游乡村、摘草莓、吃火锅,提档升级,让农场一年四季“瓜果飘香”。家庭农场玩起“升级版”,助推乡村振兴发展。
记者 艾星宇:“我现在所在的位置是西城镇湆头村的豆逗家庭农场,可能提起豆逗家庭农场,大家更为熟知的是豆逗家庭农场的采摘园,而这个采摘园现在基本上可以做到一年四季不间断采摘。”
豆逗家庭农场现有采摘园100多亩。眼下正是草莓上市好时节,慕名而来采摘的游客不少。
农场负责人 曾繁生:“草莓今年有24多亩,按目前来看,今年的产量还是蛮好的,因为温度比往年会偏高,正常的产量一亩3000斤左右,最主要的供应市场以采摘为主,占80% 。”
小朋友 黄梓豪:“我和妈妈、妈妈的朋友来采草莓。我很高兴,草莓又大又红,味道好极了”
在打造四季采摘园的同时,如何在农家乐升级版上做好文章,曾繁生也花费了不少心思。
艾星宇:“那今天大家可能也发现了我身后的豆逗家庭农场的背景有些不太一样,多出了几个蒙古包似的建筑,这个蒙古包是干嘛的呢,据我们老板介绍,这是豆逗家庭农场新开设的餐饮部,而餐饮部主打了三大招牌菜。”
曾繁生:“主打最高端的重庆火锅为主,还有重庆的高山腊猪脚、花椒鸡,最主要的就是这三种特色菜。”
说起家庭农场的发展,农场负责人曾繁生告诉记者,这些年尤溪乡村变美丽了,交通也便利了许多,前来采摘的游客与日俱进,可是服务跟不上,根本留不住人。
曾繁生:“豆逗家庭农场采摘已经做了十几年,但由于迎宾大道征迁,就全部搬到湆头这边来,在这里做了4年了,最主要的是 来采摘的客人没地方吃饭,经常留不住,我就想把采摘园再做一个农家乐。”
推出系列业态活动,吸引游客走进农场,感受美丽乡村的独特魅力。如今,豆逗家庭农场已经从最开始单一的采摘园,慢慢地发展成为集餐饮、休闲和采摘于一体的综合性休闲家庭农场,而家庭农场的蓬勃发展,不仅为村民提供就业岗位,还能促进农产品的销售,真正实现多方共赢。
文章来源:尤溪新闻网