永安莴苣栽培历史悠久,在国内享有较高的知名度。“四季无闲田”是小陶农业的生动写照,通过“菜—稻—菜”轮作方式提升土壤质量促丰收,年均亩产值1.5万元左右。近期大陶口村(莴苣)入选2020福建省“一村一品”示范村。
冬季里的大陶片,一片片翠绿挺拔的莴苣,到处是绿意盎然、生机勃勃的景象。朱昌屯是八一村的农技员,自1995年起开始种植莴苣,今年种植9亩,目前已经接到了订单,预计最高一亩产值达8000元,相较往年高出20%。订单后面是莴苣品质的提升,通过争取省、市科特派以及福建农林大学等单位的支持,持续优化种植方式,使传统粗放型耕作模式向精细型转变,施用化肥转向使用有机肥,在改善土壤养分结构的同时减少了病虫害,提升了莴苣的品相与口感。
与八一村朱昌屯不同,美坂村的张如沐采用规模化种植,于2019年成立永安市雨露家庭农场,流转土地70亩,长期雇村民协助育苗以及日常种植打理,雇工费用年均达35万。张如沐不单种得多,而且还种得好,针对莴苣茎黑口裂口情况,尝试地膜覆盖种植,保持水土及养分,预防根系腐烂;为提高产能,创新采用三排种植的方式增加种植密度,同时采用无人机喷洒大幅提升病虫害防治效率。距离成熟期虽然还有20天,张如沐的大部分莴苣已被预订。
小莴苣释放大能量,莴苣已经逐渐成为小陶农业的又一张名片,当地农民不仅熟练掌握莴苣种植技术,而且积极探索新的种植模式,主动对接市场行情,最大程度减少天气等外部因素对增收的影响,致富之路是越走越宽。
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