三款初秋必吃的红菇做法 白玉菇的三款家常做法
转眼间已经是夏末秋初了，不少人开始重点滋阴养肺了。其实想要滋阴可以试试吃点红菇哦，它含有多种的氨基酸以及脂肪酸和多糖，具有养血滋阴的效果。那你知道红菇的吃法吗?不妨跟着小编简单的去学几款吧。做法一：红菇排骨汤第一步，准备好排骨、山药、红菇、生姜、料酒和盐。第二步，将排骨直接切段后放入锅中烧煮一会，将
2020-08-12 10:44
家常各种酿肉的做法大全 入口鲜嫩的三种牛肉做法
说到美食有不少的朋友都会选择吃酿肉，那你会做酿肉吗?其实酿肉有着各种各样的做法哦，比如说香菇或者是青椒又或者是豆角酿肉等等。下面就简单去看看各种酿肉的做法大全吧，喜欢吃的朋友不妨都来学学吧。做法一：豆角酿肉第一步，准备好五花肉、豆角、葱姜、盐、生抽、蚝油、鸡精和老抽。第二步，将五花肉直接切末放在碗中
2020-08-10 14:38
泰宁特色美食火爆抖音 烹饪协会会长上抖音宣传小吃
2020年，在中国，哪里的饭菜最好吃？？当然是抖 音跟着抖音做美食，已经是一股无法阻挡的流行趋势。而最近，有位猛人靠着自己的一身手艺，一夜疯涨140万粉，成为泰宁首位破百万粉丝的抖音达人。而且，据说这位猛人还是一位60后。据透露，粉丝疯涨的那天，还在睡梦中的他，是被凌晨三点的手机提示音给震醒的。哇哇哇想想都很
2020-08-07 18:16
三明农特产品特色设计 打造“能带走”的城市名片
为进一步提升红色三明工业三明绿色三明文明三明四张三明城市名片的知名度、美誉度、吸引力和竞争力，我市各地开展了丰富的探索。在这些包装上，你发现了啥？我市各地通过深挖细掘本土文化，根据当地农产品特色，设计出了一系列富有三明城市名片元素的产品包装，打造出“能带走”的三明城市名片让农产品带上城市名片去“旅游
2020-08-05 13:51
尤溪天然食品绿笋 汤川天笋脆嫩深受食客喜爱
尤溪是林业大县，具有丰富的森林资源，也蕴含很多富有特色的森林食品，竹笋及笋干就是之一。鲜竹笋的生长和供应在我县一年四季不断，春季有春笋，夏秋有绿笋，冬季有冬笋。笋的品种很多，其中的珍品要数尤溪特有的绿笋。尤溪绿笋个短头大，由于形似马蹄，也被称为马蹄绿笋。绿笋是一种上乘的保健食品，根据测定，绿笋中含有
2020-08-05 13:45
尤溪特色培育食用菌 “烹饪”出一道地方特色佳肴
近些年，我县将食用菌菌种产业链做为关键特色农业培养、特色农业首先提升，产生了“产业化、规范化、产业发展”的食用菌菌种特色农业发展趋势布局。“烹制”出了一道美味可口的地方文化美味。福建省天益菌业是全国性第一批绣球菌规模化种植公司之一，近日来，企业生产制造一片繁忙。全部工业区工作职工每日做到50多的人，曰
2020-07-23 19:52
泰宁特色手礼洋芋粉丝 传统工艺制作质地细腻口感爽滑
洋芋粉丝，泰宁县大田乡老百姓家中平常普通的一道家常菜，粉丝质地细腻，口感爽滑，可蒸煮、可炒食、可凉拌、可煮汤、也可涮火锅，也是素食食材中不可多得的珍品。可随着城市化发展，大量青壮年外出务工或外迁农村，原本家家种植的洋芋渐渐的少有人种植，而传统洋芋粉丝制作工艺也渐渐淡出百姓生活，村中只有少数年长妇人偶
2020-07-18 17:49
大田正宗的野生百花蜜 清香甜润营养极高
市面上的蜂蜜多半掺杂着糖浆想要买到真正的蜂蜜必须找到值得信任的商家，想要尝到一口正宗的野生百花蜜更是难上加难，今天小编就带你见识一下真正源于大自然的百花蜜，一种产自悬岩峭壁下的土蜂蜜。这天梅山镇盖竹村的蜂农朱自泰带着我们到他的“秘密基地”他管理的这几窝土蜂离他家好几公里需翻过几个山头才能到达目的地还
2020-07-13 20:38
寻味沙县美食 扁肉做成“中华名小吃”
寻味沙县最有烟火的地方，值得找寻百年前，祖辈用一根细长的扁担，挑着一幅扁肉担，沿街随走随停，用一碗热食迎来了日出而作的人们，送走了夜深而归的乡亲。记得儿时，爷爷在小巷里的馄饨摊，圆口铜锅里翻滚起来的汤头，在喧闹声中升起袅袅白雾，趁着热气舀起一勺扁肉送入嘴里，有一股温润的味道荡漾在味蕾……30年前，24岁
2020-07-08 13:09
宁化茄子菜 舌尖上的农家美味
宁化·茄子菜有茄子菜，能多吃2碗饭！茄子、ma菜、辣椒三者的完美融合，色香味俱全，爱吃辣的宁化人，怎么能不爱。茄子菜，很多宁化人都爱吃，特别在石壁、淮土、禾口、方田等地，绝对是餐中上品，取材简单，制作方便，还很下饭。没吃过的默默往下看，吃过的继续往下看。茄子菜的必不可少的材料：茄子 辣椒 油麦菜（客家话
2020-07-06 19:05
《尤溪四大古名茶》正式上线 茶叶生产记载上千年
（7月2日）22时51分，源头活水育佳茗 林深水美茶飘香，《尤溪四大古名茶》，在福建电视台新闻频道播出.中华文明五千年的历史画卷，每一帧都浸润着茶香，《茶经》记载：“茶者，南方之嘉木也，岭南生福州、建州”。尤溪作为古建州的属地，唐代以来就有茶叶生产的记载。千百年来，尤溪人民积累了丰富的野生茶利用和种茶制茶经
2020-07-03 16:32
三元“迷你”高山村 “顶太红”香醇可口闻名远近
顶太村是三元区的一个“迷你型”高山村，以“顶太红”土米酒出名近远。村里民宅承袭清朝后期建筑类型，远观如半山仙居，近看起来避世世外桃源。醇香爽口的“顶太红”米酒，做为典型性的“地区生态环境特色农业”，不但最能体现酿制加工工艺对生态环境保护的依赖感，也主要表现了历史人文传统文化与地区风采。识酒美酒的人，
2020-06-30 11:02
泰宁美女主播直播捣擂茶 擂茶食中宝胜过人参汤
外媒看泰宁24日，人民日报新闻新媒体平台“人民号”发表论文《贵客来啦，泰宁擂茶捣起来！》，纪录静下心泰宁新媒体平台的美女主播甜妞以直播间的方法，向全国性观众们详细介绍蕴含浓浓的客家文化故乡情的泰宁擂茶。据了解，影视制作公司“游道子（泰宁）影视制作有限责任公司”入驻泰宁影视城后，建立了静下心泰宁新媒体平
2020-06-24 16:12
清流灵地镇红荷芋 口感爽滑酥软具有健脾解毒效果
红荷芋是清流县灵地镇姚坊村的土特产品，闻名八闽大地流传红荷芋是神仙赠予的“特色美食”，古时候八仙吕洞宾与一群仙子飘缈，经过姚坊福潭寺，被幽美景色吸引住滞留在庙前荷花塘坝上嬉水，仙子丢失一串珍珠手链在坝上，第二年七夕仙子回姚坊找寻颈链时，但见河坝海峡两岸长出很多像菏叶一样的绿色植物，绿色植物的地下茎爬
2020-06-23 15:22
三年“磨砺”褪金点漆 海外侨胞心心念念的“救命”味道
小小一块成金枣，需历经三年“磨砺”方能制成，原以为是毫不起眼的无名小卒，未曾料到是深藏不露扫地老僧，源自百年前的“悬壶人”，化身闯南洋的“救命丸”，它的故事，且听我们来说一说。“迎世遗·非遗传承健康生活”2020年八闽美食非遗购物节，今日来到的是漳州专场，带大家走近这些别样的“非遗味道”，本期特稿的主角
2020-06-22 15:47
清流嵩溪“腐竹” 传统手工制作风独特味
清流县嵩溪镇，有着“豆油皮天堂”美誉。二零零九年，嵩溪豆油皮传统式制做手艺，蝉联省部级第三批非遗文化财产名单。嵩溪“豆油皮"也称“豆腐皮”，加工工艺有悠久的历史，据历史资料记述，豆油皮起源于清嘉庆六年。最开始称“笋皮”，是用豆桨在煮开时，造成一种飘浮的块片，捞出晾晒而成。商品历经几辈的探求、磨炼，日
2020-06-17 16:08
孙福安喜获“中国烹饪艺术家”头衔 鸿运五花肉受五星好评
5月10日，我国第六届烹制艺术大师年会北京举办，宁化烹饪协会会长孙福安应邀参加线上峰会，喜获“中国烹饪艺术家”头衔，成为宁化首位获此殊荣的厨师。中国饮食文化艺术家年会由东方美食研究所、《烹饪艺术家》杂志举办，是全国性烹制艺术大师的一次盛大游戏聚会活动，被称作“饮食业奥斯卡”。孙福安善于福建菜和客家小吃
2020-06-16 15:47
夏季开胃菜家常做法 4个步骤3个技巧做出好下饭酱香茄子
这一时节，便是减肥瘦身季，减肥瘦身最害怕？最怕控制不住自身的嘴，假如炒一盘小菜，自制力较弱的同学们，不经意间将会便会多吃二碗白米饭，因此夏天减肥的情况下，還是尽可能清淡的食物吧，以防边吃边后悔莫及，吃了肠道都悔青了。例如，小厨今日共享的这家常小菜，减肥瘦身期内的小伙伴们，那就是肯定不能吃得，肥胖症害
2020-06-04 23:30
沙县文昌阁变身火爆“美食一条街” 将成为美食新地标
作为一个沙县人你对文昌阁应该很熟悉吧！但是你知道在文昌阁对面，正在建设一条美食街呢！好期待！沙县小吃 名扬天下，这不为了让大家更加方便吃到地道沙县小吃，在文昌阁对面规划建设了文昌阁小吃广场。目前，该项目正在有序建设中，让我们一起期待营业的那一天！现在让我们一起到现场看看在施工现场，工人们正在如火如荼
2020-06-03 15:12
宁化农特产地瓜干 番薯干制作全过程曝光
又来到晒地瓜干的情况下了▼它是儿时最美味可口的零食之一地瓜干放进锅中蒸，加上一碗介菜菜汁超级美味想来许多宁化人到儿时的情况下，都吃过那美味可口的番薯干吧？那大伙儿了解番薯干是如何制作的吗？请看下面的文图，好好地感受一下。记忆深处，儿时在农村冬至节气前后左右，大部分能见到家家户户门前门后的过道上晒着番
2020-05-31 21:35
- 13:31 宁化出台12条措施 激励干部在疫情防控一线担当作为
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1月30日，宁化县委组织部下发了《关于在新冠肺炎疫情防控中激励干部担当作为的若干措施》，激励引导广大党员干部在疫情防控一线挺身而出、履职尽责、担当作为。 在疫情防控中不断淬炼勇于担当的政治品格。提升政治站位，把做好疫情防控工作作为践行“两个维护”的实际行动，作为巩固拓展提升“三明实践”的具体检验，发 [详细]
- 19:11 三明召开农机化工作会议 扎实推进高质高效发展
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1月9日，全市农机化工作会议在三明召开。市农机中心领导、各县（市、区）农机化工作负责人、各科室负责人参加了会议。会议认为，2019年，我市围绕实施乡村振兴战略，立足新时代新形势新任务，补短板、强弱项、促协调，扎实有力地推进了我市农业机械化全程全面高质高效发展。全面完成粮食安全省长责任制农机化考核指标全市主 [详细]
- 14:59 宁化开展平安宣传活动 提高群众平安建设知晓率
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6月19日，宁化市郊镇、葛藤凹社会工作者服务站在高堑村进行安全宣传活动。青年志愿者根据设定宣传栏、悬架条幅、派发宣传策划材料等方法，向群众宣传策划扫黑除恶扫恶、禁毒教育、预防互联网网络诈骗、安全“三率”等有关专业知识。法治宣传员向群众解读《禁毒法》《交通安全法》《社区矫正法》等法律法规，接纳群众的资询 [详细]
- 14:26 虚构项目自称董事长情人 尤溪女子诈骗222万元获刑
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为偿还赌债，虚构身份以高额利息为诱耳，骗取他人参与投资，涉案222余万，结果把自己送进牢房。近日，尤溪法院审结了这起集资诈骗案，被告人陈某花被判处有期徒刑十年。案情介绍 2015年至2018年期间，被告人陈某花虚构自己是某纸业公司董事长的情人，承包该纸业公司造纸原材料收购、制浆浸泡池和参加烟叶加工投标、投资山场 [详细]
- 15:19 大田严格做好进口冷链食品安全工作 严厉打击相关违法行为
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近期，县市场监管局持续强化进口冷链食品疫情防控工作，严把进口冷链食品安全质量关，严厉打击进口冷链食品经营违法违规行为。现公开曝光第二批进口冷链食品经营违法违规行为，希望广大进口冷链食品经营者引以为戒，严格落实疫情防控各项措施。市民如果发现经营者购进、销售无相关证明的进口冷链食品行为，请及时拨打12315 [详细]
- 16:44 泰宁农村信用合作联社推行主动上门服务 助力乡村振兴
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连日来，泰宁县农村信用合作联社的金融助理们穿梭于城乡，推广二维码收单业务，为优化支付环境，开辟绿色服务通道，助推县域经济发展忙碌着。“早就该办个二维码了，现在的年轻人都是扫码支付，我又不会弄，现在好了，方便了！”大龙乡善溪村小卖部店主江缘元笑着说。江缘元开小卖部已有十几年，店铺地段好，生意向来红火。 [详细]
- 17:25 高桥镇开展全国第七个扶贫日主题活动 积极做好脱贫工作
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10月17日是我国第7个扶贫日，也是第28个国际消除贫困日。为宣传我县脱贫攻坚和国家扶贫改革试验区建设取得的成效，以及脱贫攻坚一线的好典型、好经验，大兴扶贫济困、爱心奉献的社会风尚，10月17日上午，由镇扶贫办牵头组织镇人力资源和社会保障服务中心、卫生院等有关部门，开展“2020年扶贫日：建设小康社会，决战脱贫攻 [详细]
