福建省三明市的尤溪县，被称为“闽中明珠”。这个闽中，指的就是地理位置。尤溪位于福建省的地理中心，从尤溪县城向西南方向50公里有一座闽湖，在湖边有一座福建省地理中心的标志，也就是闽心园。
尤溪交通方便，从福州乘坐高铁一小时就可到达，最适合周末度假休闲，离开拥挤的大城市回归田园，看看森林湖泊田园风光，品尝乡间野味。这里有绿水青山和蓝天白云，也有厚重的历史和美味佳肴等待细细品味。
闽湖其实是一座人工建成的水库，原本是为了发电，在水库旁有一座水电站依然发挥着作用，而对于普通市民而言，这里是个周末休闲游玩的去处。闽湖四周环山，景色旖旎，水质清澈。
这座水电站是福建省五大水电站之一，闽湖总库容量18亿立方米。从市区开车到闽湖，沿途经过不少古村梯田，路边也有迷人的风光。
闽湖位于尤溪县坂面镇闽湖村，水面面积达36.7平方公里，库面最大宽度为2.5公里，为全省之冠。在观景平台上看远处青山起伏，若隐若现，湖面宽阔而又平静，水中养了不少鱼。从观景台上看去烟波浩渺，山中少有工厂企业，不管是空气还是水都是纯净的。
类似于杭州的千岛湖，闽湖中也有不少小岛，但是都没有经过商业开发，还保留着原生态的样貌，岛上覆盖着绿树。终有一日，乘船上岛游玩也会成为闽湖的一个旅游体验项目。
湖边的植被覆盖率极高，空气中满满的都是负氧离子，周末来闽湖开启一场洗肺之旅。实际上尤溪全县都是个大公园，全县的森林覆盖率达到73.6%，连续两年荣登“全国百佳深呼吸小城”榜，这里还是中国的金柑、竹子和油茶之乡，山间竹笋就是城里人喜欢的美味。
沿着湖边公路行驶，有几个村庄，保留着传统建筑风格的老房子，生活安静而又悠闲，这些村子也开办了几家农家乐以接待游客，山中的土鸡竹笋都是极好的待客佳肴。
在如画的山水间出产的食材，吃起来不仅仅美味而且放心。尤溪是全国十大生态产茶县之一，农产品搭上互联网的快车，走进全国千家万户。
从水库大坝开车大约10分钟可以到闽心园，这是一座以福建省地理中心地标为基础而建起的公园，就在湖边，视野开阔，可俯瞰湖中小岛密布，渔船往来。
湖边林木葱茂，湖中岛屿错综，原本都是一座座的小山头，因为水库蓄水而山体被淹没，形成了湖中的小岛。杭州的千岛湖也是这么形成的，不过千岛湖的名气要大得多，假以时日，闽湖发展成为福建的“千岛湖”也不是没有可能。绿水青山好空气是尤溪吸引游客的法宝。
地面上是福建省地图，中间的那一个圆球就是闽湖所在地，福建省的中心位置。尤溪县还是南宋理学家、教育家朱熹的诞生地，文化底蕴深厚。
尤溪建县于唐开元二十九年（公元741年），是一座名副其实的千年古县。朱熹诞生以及幼年成长都在尤溪县，他是中国古代最负盛名的哲学家、思想家和教育家之一，创建了博大精深的理学思想体系，对南宋之后700多年的中国及东亚社会产生了重大影响。
到了尤溪，去县城的朱子文化园感受先贤的魅力，更要要品尝一下朱子家宴。朱熹一生注重礼仪，热情好客，又谨守“勤俭乃持家之本”的家训，他以地方特产精心加工制作，形成了富有特色、美味可口、经济实惠的朱子家宴。
朱子家宴的菜品极多，在福建的闽中和武夷山一带朱熹长期活动的地区很受欢迎，包括闽南地区以及东南亚也逐渐流行起来。
每道菜都采用常见的食材制作，不需要山珍海味，吃的养生健康，而且每道菜都有一个吉祥的名字和美好的寓意，三层肉炒笋干寓意顺心顺意，红曲鸡则是鸿运当头。随手可得的山间野味经过食材间绝妙的搭配，也登上了大雅之堂。
